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17 octobre 2012

SABLES TERIFIANTS D HALLOWEEEEEENNNNN

PATE SABLEE AU COOK IN Ingrédients : - 250 g de farine - 120 g de beurre froid en morceaux - 120 g de sucre semoule (j ai pris du sucre vanillé pour leur donner un super gout) - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1/2 cuillère à café de sel ( ou 1 pincée...

Posté par jadeptitange à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 décembre 2011

Madeleines à l orange en coque choco-caramel

Je suis très fan de madeleines et de chocolat alors j’ai cherché sur le web une recette simple et rapide, j ai trouvé cette recette ici Pour le temps de pose je n’ai pas attendu deux heures comme indique parce que je suis très gourmande et l’idée de devoir...

Posté par jadeptitange à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, madeleine

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27 novembre 2011

Bûchettes façon forêt noir

Hier soir nous étions invité chez ma cousine Sabrina pour une super Tartiflette !!! ;p Pour le dessert je ne savais pas quoi faire parce qu’après une tartiflette on a plus très faim... Apres quelques minutes de réflexion j ai préparé , avec l aide et...

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Tags: Danette, buchette, cerise, forêt noir

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25 novembre 2011

Les meringues d Isa

Les meringues de ma marraine Demarle et copine Isabelle H. sont super bonne, après de longue négociations j ai quand même réussit à avoir la recettes. Eh petit gourmand !! ne mange pas tout!! ;) Elles sont terribles, tellement terribles que ma maman en...

Posté par jadeptitange à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringues, oeuf, sucre

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25 novembre 2011

Bitter Lemon Cake

L'autre jour en me baladant sur la blogosphère j ai trouvé sur : http://monptitatelierculinaire.over-blog.com/article-34730877.html cette recette un peu étrange vu les ingrédients, mais j ai quand même essaye et le résultat est très étonnant vous verrez,...

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Tags: citron, lemon, bitter, cake

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25 septembre 2011

PIM'S geant (recette tupperwar)

J'ai fait un atelier culinaire Demarle à mon domicile avec mes amis &picurien, comme j'aime à les appeler, et ils m'ont donnés cette recette que j 'ai testé dés le lendemain. Biscuit LéGer Préparation : 10 mn Cuisson : 1 mn 30 à 500 watts et 1 mn 30 à...

Posté par jadeptitange à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Confiture, pim's

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7 mai 2011

Douceurs aux fruits rouges

Ingrédients pour 30 tartelettes 1 rouleau de pâte sablée 1 bol environ de fruits rouges (congelés ou frais) 50 g de sucre 50 g de beurre fondu 50 g de poudre d’amandes 2 petits œufs Quelques amandes effilées Préchauffer le four sur 200 °C. Mettre les...

Posté par jadeptitange à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, poudre d'amande

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1 mai 2011

Glace à la fraise de mémère Odette

Voici la crème glacée préférée de toute la famille, la glace à la fraise de Mémére Odette , la grand mére de mon mari Ingrédients pour 1 litre de glace environ : 500 g de fraises, 150 g de sucre glace, 25 cl de creme liquide, 1 trait de jus de citron....

Posté par jadeptitange à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fraise, glace

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1 mai 2011

Palets fruités épicés

Extrait du livre "Petits Fours... Grands effets" Guy Demarle Ingrédients pour 24 pièces : 350g du jus de fruits exotiques (ananas, passion, mangue) type Smoothie de Tropicana, 1 tour de moulin à poivre, 1 cuillère à café de poivre de Sichuan, 30 g de...

Posté par jadeptitange à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, exotiques, fruités, palets

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20 mars 2011

Roulé au chocolat et aux poires

Le dessert préféré de Mag ma Super copine Desperate housewives ;) Ingrédients : Pour le biscuit : 3 oeufs 90 g de farine 150 g de sucre Pour la mousse au chocolat : 150 g de chocolat noir 150g de crème fraîche liquide entière (30% de matière grasse min)...

Posté par jadeptitange à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roulé, chocolat, poire

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